Monthly Archives: December 2011

Een goed 2012

2011 is voor ons een wonderlijk jaar geweest. We gingen onderweg. Met een bestelling. Na jaren van wecken voor onszelf. Buren. Vrienden. Vrienden van buren. Totdat het uit de hand begon te lopen en wij dachten: “hier willen we ons … Continue reading

Social Share Toolbar
Posted in Uncategorized | Leave a comment

Pech onderweg

Voor het geval u dacht dat alles lukte, laten wij u even uit de droom helpen. Ja, 2011 durven we een succesvol chutney jaar te noemen. Echt. Maar het is zeker niet zonder tegenslag. En nou balen wij ervan dat … Continue reading

Social Share Toolbar
Posted in Uncategorized | Leave a comment

De chutney connection….with West Africa!

Een banjo. Een moeras. Een groene muppet. De setting voor de Rainbow Connection. Die gelegd kan worden tussen “the lovers, the dreamers and me”. Wij vervangen de regenboog graag door “chutneys”. En we hebben m gelegd, de eerste echte chutney … Continue reading

Social Share Toolbar
Posted in Uncategorized | Leave a comment

Proeverij bij Josephine

Alweer een maand terug – 20 november – hadden we een eerste echte externe proeverij. Als u dit blog een beetje volgt, weet u dat wij bij ons thuis proeverijen doen. Extern gaan, ergens anders heen en daar laten proeven … Continue reading

Social Share Toolbar
Posted in Uncategorized | Leave a comment

Topproductie!

De dames van AuBain Marie stellen ieder jaar voor een klant een culinair kerstpakket samen. Laat onze picallilli circus daar nou onderdeel van mogen uitmaken! In 380-voud maar liefst. Als u zich afgevraagd heeft waarom het hier een beetje stilletjes … Continue reading

Social Share Toolbar
Posted in Uncategorized | Leave a comment

Levenslessen tussen tomaten

Jos Looije in zijn kas Of ik mee wilde op een rondleiding van Jos Looije door zijn tomatenkassen heen? “Dat doet Jos eens in de maand en omdat jullie onze resttomaten gebruiken, is het misschien leuk,” zo kwam de uitnodiging … Continue reading

Social Share Toolbar
Posted in Uncategorized | Leave a comment